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夏季美食—防暑祛熱海帶鴨湯

時間::2015-02-04 16:14:00    閱讀:

夏天多吃一些海帶和鴨肉可以補充由於天熱而流失的維生素和蛋白質,利水消腫,防暑祛熱~ 非常適合夏天的湯~~~

 

    難度:切墩(初級)    時間:1小時以上

 

    主料:鴨肉350克     海帶結130克     瘦肉80克

 

    輔料:薑3片         鹽

 

海帶鴨湯的做法圖解1

 

    ① 準備好材料

 

海帶鴨湯的做法圖解2

 

    ②鴨塊氽水,瘦肉切片;

海帶鴨湯的做法圖解3

 

    ③海帶結洗幹淨;

 

海帶鴨湯的做法圖解4

 

    ④所有材料入鍋,加水適量,大火燒開撇去浮沫,轉小火煲1個半小時即可。

 

 

    ⑤喝時加鹽調味

 

    小貼士:用幹海帶浸泡後煲湯也可以~

 



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